中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

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* k- j8 E  v) ?; d% A2 u0 X4 k用料：
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" t4 Y2 D, h2 p& ^' S1 }5 g7 [做法：
  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?font class="jammer">, ], `, T7 \  `  W
  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
3 e% _# P! |+ V7 y0 `5 H  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
/ C+ v9 R. A! d( l* i" H  4：將浸泡的魷魚圈

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' L$ B& I" `+ i: p  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。