大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
魷魚、洋蔥。
% C. x) \1 _, o" e3 P醬料：
: p" u* l' Q: s" c姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。

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) S7 c" W# O: [8 j) L  M$ U做法：
1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來(lái)。

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* L6 S7 g, ~. z% \- T. \2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。

3、烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
1 h: F7 v0 A" x; [不過(guò)魷魚在烤的過(guò)程中會(huì)出水，如果烤盤沒(méi)有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會(huì)好些。
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