$ ?# g4 f4 u1 C6 l1 e$ ^! `2 r$ z迷思1 每天要喝8杯水 ( r8 N! E3 K& X7 D* b
正解:很多人都知道每天要補充約2000cc的水分,以一個馬克杯250cc來換算約是8杯水。- j1 I9 \+ |- m; Z
但何一成醫(yī)師說明,2000cc的水分指的是所有含水的總攝取量,包括吃飯、喝湯等食材中的水分。所以若一天3餐正常攝食且有喝湯,那么白開水只須喝約1000cc,相當于4杯;長期水分喝太多例如每天超過3000cc,可能會造成水腫。
) P2 C. o; _- H) U Tips:喝茶、飲料、咖啡,都可能反而促進體內原有的水分代謝,所以不能算是良好補充水分的方法,補充水分還是應以白開水為主。) O. i5 L! \# s+ r
迷思2 多運動保年輕& }2 K; `' s- u
正解:運動過度體內反而會產生過多自由基,更會加速老化。一天最適量的運動是中等強度30到60分鐘,若每天超過60分鐘,從國外研究可看出,身體的各項生理指數(shù)反而趨向不健康,像是血脂肪不降反升、且血糖降得太低,無法維持平穩(wěn),身體會對精致食物的渴求度提高,這時若再攝取大量精致飲食,反而更不健康。
$ P0 L, K" t8 ]3 i, p1 [* F& k即使是運動選手也要分階段訓練,最長運動1小時就要停下來休息。所以一般人若將運動當成健身,就不須要運動過度。
" c1 {" n) t& d% h, P( l" {6 oTips:若認為每天抽不出30分鐘空閑來運動,那么用累積的方式也可以,國外研究也證實,1次運動10分鐘,每天3次,也可達到每天運動1次30分鐘約70%的效果。可利用上班去搭車時多走路、在辦公室做伸展操等方式。2 j% s7 ~! b, E. r1 M
迷思3 吃堿性食物較健康
5 ]2 p7 u, J* A; v+ H3 z6 m( F正解:血液是弱堿性;胃酸是酸性;陰道和皮膚都是弱酸性,身體各處的酸堿值都不同,吃了堿性食物經消化吸收作用后并不會因此改變酸堿值,且食物經胃酸消化作用,只會留下有用營養(yǎng)素供細胞吸收,本身的酸堿值已改變,所以沒有食物酸堿值對體質影響的問題。) j/ l7 p' ~. {! v7 S/ V8 Y& ^
另外,有人說想生男孩的話,爸爸要吃肉變酸性體質;媽媽要吃菜變堿性體質,不過何一成醫(yī)師和吳明珠醫(yī)師都認為不可行,倒不如先就醫(yī)診斷是否有其他疾病影響生育能力。
- ?. p" f/ o/ R4 G6 F& B Tips:營養(yǎng)素沒有分酸堿度,只有份量和種類的需求,多樣性、足量就可維持健康,其中某一種營養(yǎng)過多、過少,都不好。
z( K+ `" \ t5 C迷思4 洗冷水澡促進循環(huán)
[" Z/ N7 ^* [1 o2 {( }正解:天天洗冷水澡,反而會造成血液循環(huán)不良。洗冷水澡時皮膚表面溫度驟降,微血管收縮,反而會造成血液只停留在身體內部,無法做有效的循環(huán)。# U. c& o9 L% a! {3 q
而且皮膚微血管長期收縮,對于腦部和心臟的壓力比較大,對老年人或有高血脂、心臟病等問題的人來說比較危險。
; }: F7 c; a) N& W8 O5 J) p" M5 sTips:若要沖澡,可使用約37℃的溫水,不要太熱、也不要太冷,最好不要超過40℃。若想泡澡,也是與體溫差不多的溫水即可。老年人泡澡盡量不要讓水位超過心臟高度,也不可泡太久,約10分鐘左右就應起來了。
! F6 c' D, k1 G( [0 V. f0 P迷思5 早睡早起比較健康 4 m% I: B9 X% {4 p: o& s+ x
正解:這招對中老年人才有用!隨著年齡增長,與睡眠有關的褪黑激素分泌時間越早,所以中老年人會傾向早睡、早起,較符合自然生理時鐘。
' u5 B0 S' K t2 j至于年輕人,只要按照自己的生理時鐘作息即可,但最好不要超過晚上11點,因為晚上11點到凌晨1點鐘是體內生長激素分泌時間,若這時候不睡覺,正在發(fā)育的年輕人就會長不高;成年人就容易老。( Z9 k' i% I; J: o
Tips:輪班工作者要利用室內光線來調節(jié)睡眠周期,例如清晨才回家準備睡覺者,最好將室內控制很暗,下午起床時就不要待在昏暗室內,可出去曬太陽,或是做運動。
7 I+ a2 [ X; _* O1 \/ b v" H# w迷思6 養(yǎng)生茶沒事可多喝
6 |) y: \3 u. j" d0 J! ~正解:養(yǎng)生茶也得依體質調整劑量來喝!吳明珠醫(yī)師表示,很多人以為像黃耆枸杞紅棗茶可以一直喝,或隨時來一杯,其實若是燥熱體質,很容易因此而上火,更易有口干、便秘等現(xiàn)象。
$ `! k+ A8 j* GTips:想要調整體質,建議先讓中醫(yī)師診斷身體狀況,開藥方后再到中藥行抓藥,才能達到保健的效果。
2 L3 L& ?0 U' f9 |/ Z! s, B$ V9 \
: v% [/ ]5 X! b+ c+ ~迷思7 便秘要多吃水果才行 ) b1 g1 |3 B) ?/ ]- K
正解:便秘應該要選對水果、多吃蔬菜、多喝水、多運動!很多人以為便秘多吃水果即可,但如蘋果、芭樂等無助排便,反而加重排便困難。/ D$ d# G, B0 K! f6 n
Tips:想吃促進腸蠕動的水果幫助排便,建議可吃水梨、木瓜和奇異果,這些水果富含酵素、纖維質和水分,對排便比較有幫助。 & c' \9 X R5 }8 b
迷思8 吃素比吃肉健康
+ m% E$ S! w/ A/ }8 `正解:國外雜志曾刊登一項長達10年研究,證明素食者罹癌的機率并不比葷素夾雜者低,代表吃素和吃肉一樣重要,是最健康的養(yǎng)生法。 0 k4 \- d, f! w7 [& W( B7 e
Tips:葷素夾雜吃才是最符合自然的攝食法,不僅有均衡營養(yǎng),也符合牙齒的生長排列。草食動物只有臼齒和門齒;肉食動物多了犬齒,所以人也應葷素夾雜。 / |; A7 b8 [) l
迷思9 喝黑糖水排毒治過敏
) u- z' h( |5 E正解:吳明珠醫(yī)師認為,“排毒”的觀念太含糊,并未界定是哪種毒素;若要說黑糖的作用,那么體質較虛寒、易手腳冰冷的人,喝一點黑糖水有調理作用。何一成醫(yī)師則認為黑糖是提供糖分、礦物質,醫(yī)學上沒有排毒和治療過敏的說法。
1 F% _! [4 g- q" t6 T/ mTips:黑糖較溫補,所以冬天較易覺得冷、體質較虛者可先讓醫(yī)師診斷再煮黑糖水喝。較燥熱者則不建議,以免情況更糟。% [& L1 a) Y& A) j' C- T, U
迷思10 多吃魚眼睛對眼睛好 5 o0 |9 q6 w) H. n9 |4 Z, z; R
正解:魚眼睛富含膠質,是眼睛部分結構組成所須的營養(yǎng)素,但眼睛的功能要健全,不光靠膠質而已,還有維生素A、B群、C、E等,況且魚眼附近多脂肪,易有海洋重金屬污染的問題,建議不要吃太多。
+ |' E$ Z4 E3 L3 VTips:不要只吃魚頭、魚眼,可適量吃點魚肉,一個星期約吃一個手掌大小分量的魚肉,就不用太擔心污染的問題,也可獲得優(yōu)良蛋白質。 0 [+ u' U4 \6 E% Y$ \
不開車多走路 . j4 z$ c1 |- p# P$ x( O. {5 X
何一成醫(yī)師每天上下班都使用大眾運輸交通工具,而且在走路、快走的過程中,不接電話、不想其他雜事,完全“專心一意”的運動,他認為全神貫注運動才能真正讓身心放松,可讓自律神經紓緩、強健骨骼肌肉。3 g8 h! x+ _; W D* O. l
注意身體警訊 3 u4 Y3 }& ?# l) ^
吳明珠醫(yī)師非常注意自己身體所發(fā)出的警訊,例如有點累時就會泡澡放松;有點感冒時就會喝檸檬水;平常會依當天狀況喝些保健茶飲,一星期中一定會有半天什么事都不做,全然的放松。
; D" k8 \+ j! w- F( ]& w |
評分
-
查看全部評分
|