菠蘿雞丁的制作材料:主料:雞腿肉,菠蘿
! i% i1 \% v6 ~% \ t輔料:蔥段,姜片,柿子椒一個7 `% o0 U5 b* }
調(diào)料:醬油,酒,濕淀粉,糖。
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菠蘿雞丁的特色:廣東家常菜,此菜青黃相間,口感香滑,咸甜適中 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃(1) 雞腿肉拍松,切丁后用調(diào)料腌。) X# k4 J$ z" b0 P4 Q
, O+ l0 N* F- m4 w( e! f, [6 I(2) 油多許,將雞肉過油撈出。
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" H+ ^% x7 q, b9 f(3) 留底油,炒蔥姜,放入菠蘿塊、青椒,后將雞丁倒入翻炒,淋上調(diào)料。
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