豆?jié){該如何飲用才更健康？對大家很有益處地！

       眾所周知，豆?jié){能改善骨骼代謝，預(yù)防骨質(zhì)疏松，減少動脈硬化的危險。
1 p3 V# G1 w0 f. B" }# w. A0 l       常喝豆?jié){ 注意補鋅
       比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
  j, \1 K( c+ _* A# D" d3 o      1、豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。
1 h# X+ z( ?& |      2、豆?jié){里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現(xiàn)象。
9 D1 @7 g" V+ ?" `      3、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。
9 t* k# ^: L; s/ g      4、由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
      5、豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

看來喝豆?jié){還大有學(xué)問

阿嚏哥，如何將內(nèi)容隱藏起來？回貼才能看到？我不會弄

等我有了錢,天天喝豆?jié){,吃油條.
豆?jié){買兩碗,喝一碗,倒一碗.
油條買2根,吃一跟,給乞丐一根.

看來喝豆?jié){還大有學(xué)問
- j. R; U) _* K3 L2 n" l' H中都社區(qū) 發(fā)表于 2010-7-29 12:10

阿嚏哥，如何將內(nèi)容隱藏，回帖才能看到？教教我
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等我有了錢,天天喝豆?jié){,吃油條.
豆?jié){買兩碗,喝一碗,倒一碗.
油條買2根,吃一跟,給乞丐一根.
) |4 e" v" E! v% O: U7 W汶上哥哥 發(fā)表于 2010-7-29 12:13

真敗家子！豆?jié){也給乞丐多好！
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真敗家子！豆?jié){也給乞丐多好！
" O' M! C- v; n" I$ S7 V( [被遺忘的角落 發(fā)表于 2010-7-29 12:15

( ]2 |% }, X; g你錯了吧?我喝豆?jié){,吃油條,乞丐也喝豆?jié){,吃油條,那我跟乞丐有什么區(qū)別?

: ]; w  ]. j* Y% M就是得我喝他看著!!

你錯了吧?我喝豆?jié){,吃油條,乞丐也喝豆?jié){,吃油條,那我跟乞丐有什么區(qū)別?

* a/ `" f+ n" W9 Q! f, I就是得我喝他看著!!
/ Z& f/ w8 U1 f+ C" x( w汶上哥哥 發(fā)表于 2010-7-29 12:23

哎！原本還覺得你挺善良呢！別解釋，越解釋越毀！破壞了你在我心中的形象！
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