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          華魯飯店 為您推薦:淮揚(yáng)菜

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          1#
          發(fā)表于 2008-11-28 16:46:06 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
          <P><FONT color=blue size=4><STRONG>淮揚(yáng)菜簡(jiǎn)介</STRONG></FONT></P>2 \- F* a0 a7 T% H
          <P><A href="http://baike.baidu.com/view/24055.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>淮揚(yáng)菜與魯菜</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG>&nbsp; </STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/9899.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>川菜</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG>&nbsp;</STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/15333.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>粵菜</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG> &lt;&gt;并稱為</STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/398106.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>中國(guó)四大菜系</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG> &lt;&gt;,是惟一以省以下城市及區(qū)域稱謂的菜系。淮揚(yáng)菜素有“東南第一佳味,天下之至美”的美譽(yù)。許多標(biāo)志性事件的宴會(huì)都是淮揚(yáng)菜唱主角:</STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/2194.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>1949年中華人民共和國(guó)開國(guó)大典</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG> &lt;&gt;首次盛宴、1999年中華人民共和國(guó) 周年大慶宴會(huì)、2002年江總書記宴請(qǐng)美國(guó)總統(tǒng)喬治凡際 等,都是以淮揚(yáng)菜為主。<BR>淮揚(yáng)菜系是淮安、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江三地風(fēng)味菜的總稱;“淮”即淮菜,以淮安(今江蘇楚州,下同)為代表,“揚(yáng)”即揚(yáng)菜,以揚(yáng)州、鎮(zhèn)江一帶為代表?;窗病P(yáng)州、鎮(zhèn)江三地位于長(zhǎng)江南北,緊挨京杭大運(yùn)河 從地理上看是連接南北西東的重要交通樞紐,且自古以來(lái)就是富庶的魚米之鄉(xiāng)?;磽P(yáng)菜始于春秋,興于隋唐,盛于明清,借勢(shì)于康熙、乾隆兩代皇帝的頻頻南巡期間縷縷逗留淮安、揚(yáng)州,從而在康乾年間達(dá)到顛峰。<BR>淮揚(yáng)菜的代表菜主要有:紅燒獅子頭、大烹干絲、軟兜長(zhǎng)魚、平橋豆腐、朱橋甲魚、欽工肉圓、生炒蝴蝶片、大燒馬鞍橋、博里羊肉等。面點(diǎn)主要有:揚(yáng)州炒飯、陽(yáng)春面、蟹黃湯包等</STRONG></FONT>。</P>" m2 B" |# i1 K' B& f
          <P><BR>華魯大酒店<BR>2008年11月28日<BR> </P>
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          發(fā)表于 2008-11-28 17:14:45 | 只看該作者
          檔次不錯(cuò),以后我結(jié)婚就去那了
          3#
          發(fā)表于 2008-11-29 23:54:50 | 只看該作者
          恩,現(xiàn)在淮陽(yáng)菜很盛行。。。。
          4#
          發(fā)表于 2008-12-1 12:24:12 | 只看該作者
          檔次不錯(cuò),價(jià)格不知道怎么樣.

          評(píng)分

          參與人數(shù) 1中都魂 +2 收起 理由
          中都妞丫 + 2 謝謝你的回復(fù)

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          5#
           樓主| 發(fā)表于 2008-12-5 15:29:19 | 只看該作者
          去試試就知道啦* d1 Y; C. j- M% m+ m
          對(duì)得起你的money
          6#
          發(fā)表于 2008-12-13 01:36:55 | 只看該作者
          有機(jī)會(huì)真去看看
          7#
          發(fā)表于 2008-12-24 00:40:17 | 只看該作者
          味道好及了?。。?/td>
          8#
          發(fā)表于 2008-12-24 00:46:03 | 只看該作者
          <P>
          原帖由 <I>上下求索</I> 于 2008-12-24 00:40 發(fā)表 <A href="http://www.zhongdushi.cn/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=5576&amp;ptid=2915" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.zhongdushi.cn/images/common/back.gif" border=0></A> 味道好及了?。?!
          </P>0 q. I6 }9 B6 D) K8 P
          <P>&nbsp;</P>$ T# N0 O" l, t1 |( |7 K2 J; y- m
          <P>有機(jī)會(huì)去嘗嘗:lol </P>
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