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    2. 

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          汶上信息港
          
標(biāo)題: 中都妞丫我愛廚房之白菜炒木耳 [打印本頁(yè)]
          

          
作者: 中都妞丫    時(shí)間: 2009-4-21 12:52
          
標(biāo)題: 中都妞丫我愛廚房之白菜炒木耳
          白菜炒木耳１、白菜用手撒片；（這一步可是關(guān)鍵哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，還省事兒，特別適合俺介個(gè)懶銀，嘿嘿～）
          
2 Z8 q( _- M2 X5 b２、木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲；' a( g6 S; k9 |3 ?  t
          
３、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻；
          
( G  i; ~, W) _9 s% Q* A# Q/ g４、白菜片炒至微微變軟時(shí)，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；
          
/ [3 t, E1 X$ ?& O5 \５、出鍋即可。* k4 }; c2 L" s
          
; T* J: U: ], \6 ]
          

          
作者: 淡然一笑    時(shí)間: 2009-5-12 01:16
          
 1# 中都妞丫  不用放鹽么？
          
作者: 淡然一笑    時(shí)間: 2009-5-12 01:17
          
。。。。。。。。。




          

          

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