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標題: 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃 [打印本頁]
作者: 中都妞丫 時間: 2010-11-1 00:23
標題: 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃
菠蘿雞丁的制作材料:主料:雞腿肉,菠蘿4 E5 I2 _: q( C+ Q- i+ Q$ A: _
輔料:蔥段,姜片,柿子椒一個) J: J5 P# K: Q7 S, W& X: O% v: e/ ~# K
調料:醬油,酒,濕淀粉,糖。( M1 W' k: W5 K4 y
, D7 s: U y# |! j' K( y8 b/ I7 N) D- m) l, g2 S
菠蘿雞丁的特色:廣東家常菜,此菜青黃相間,口感香滑,咸甜適中 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃(1) 雞腿肉拍松,切丁后用調料腌。9 S1 [6 _0 C* @. w6 Z: {
1 R3 h( R8 y% M6 M/ x1 {% ^* U(2) 油多許,將雞肉過油撈出。6 z% N: q4 I* F+ u/ @2 d" A
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(3) 留底油,炒蔥姜,放入菠蘿塊、青椒,后將雞丁倒入翻炒,淋上調料。
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